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BIRRE ALLA SPINA

CIBO

BEVANDE

VINO

BIRRE IN BOTTIGLIA

DISTILLATI E LIQUORI

WHISKY

MISCELAZIONE

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ACIDE

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ACIDE

OUDE KRIEK VIEILLE MARIAGE PARFAIT KRIEK QUETSCHE ALEXANDER OUDE GUEZE OUDE GUEZE VEIELLE DE RANKE MIRAKEL CANTILLON GUEZE Tocca per aprire

OUDE KRIEK VIEILLE OUD BEERSEL · KRIEK

14€

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MARIAGE PARFAIT KRIEK BOON · KRIEK

16

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QUETSCHE TILQUIN · GUEZE

15

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ALEXANDER RODENBACH · FLEMISH

9€

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OUDE GUEZE 3 FONTEINEN · GUEZE

15

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OUDE GUEZE VEIELLE OUD BEERSEL · Gueze

14€

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DE RANKE MIRAKEL De Ranke · Gueze

22€

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CANTILLON GUEZE Cantillon · Gueze

14€

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AMARI E DIGESTIVI

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AMARI E DIGESTIVI

AMARO AMARO GENEPY BORDIGA GENZIANA TORO AVERNA PETRUS BRAULIO RISERVA AMARO BALLOR CAMATTI Tocca per aprire

AMARO AMARO Ruutz

6€

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GENEPY BORDIGA

5€

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GENZIANA TORO

5€

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AVERNA

4€

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PETRUS

5€

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BRAULIO RISERVA

6€

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AMARO BALLOR

6€

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CAMATTI

6€

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ANALCOLICI

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ANALCOLICI

SUCCHI DI FRUTTA FEVER-TREE GINGER ALE FEVER-TREE GINGER BEER FEVER TREE MEDITERRANEAN TONIC FEVER-TREE SICILIAN LEMONADE FEVER-TREE INDIAN TONIC WATER GASSOSA CHINOTTO FANTA COCA COLA ZERO COCA COLA Tocca per aprire

SUCCHI DI FRUTTA A scelta tra Arancia, pera, pesca, ananas

3€

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FEVER-TREE GINGER ALE

4€

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FEVER-TREE GINGER BEER

4€

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FEVER TREE MEDITERRANEAN TONIC

4€

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FEVER-TREE SICILIAN LEMONADE

4€

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FEVER-TREE INDIAN TONIC WATER

4€

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GASSOSA

4€

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CHINOTTO

4€

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FANTA 33 cl

4€

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COCA COLA ZERO 33 cl

4€

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COCA COLA 33 cl

4€

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ANTIPASTI

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ANTIPASTI

TAGLIERE ARROSTICINI DI PECORA RUSTELLE DI FEGATO INVOLTINI BIRRIFUGIO POLENTINA FUNGHI E GORGONZOLA HUMMUS DI CECI PANZANELLA MISTO DI BRUSCHETTE Tocca per aprire

TAGLIERE Prosciutto, capocollo, salame di cinghiale, salame di fegato, speck, 3 tipi di formaggio, 2 mezze bruschette con lardo di colonnata, meglio mangiarlo in 2!

18€

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ARROSTICINI DI PECORA Almeno 6 pezzi

1,5 €

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RUSTELLE DI FEGATO Tradizionali arrosticini di fegato e cipolle. Almeno 6 pezzi

2€

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INVOLTINI BIRRIFUGIO Tre involtini di speck con Brie, rucola e noci, serviti con la nostra salsa homemade alla birra weisse

8€

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POLENTINA FUNGHI E GORGONZOLA Tre pezzi di polenta fritta con crema di gorgonzola e funghi porcini trifolati

9€

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HUMMUS DI CECI Hummus di ceci servito con bruschettine di pane e salsa guacamolle

8€

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PANZANELLA La tradizionale panzanella (pane raffermo, aceto pomodorini cipolla, olive taggiasche) servita con bruschetta di pesto e alici

8€

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MISTO DI BRUSCHETTE Quattro bruschette con carciofi, pomodoro, radicchio gorgonzola e humus

6€

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APERITIVO

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APERITIVO

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BELGIO

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BELGIO

AVEC LE BON VŒUX LUPULUS ORGANICUS TAMERA SAN BERNARDUS ABT12 XX BITTER Tocca per aprire

AVEC LE BON VŒUX Dupont · Belgian strong ale

10€

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LUPULUS ORGANICUS Les 3 Fourquets · Tripel

8€

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TAMERA Enigma · Tripel

8€

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SAN BERNARDUS ABT12 San Bernardus · Quadrupel

8€

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XX BITTER De Ranke · Belgian Ale

7€

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BEVANDE

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ANALCOLICI

SUCCHI DI FRUTTA FEVER-TREE GINGER ALE FEVER-TREE GINGER BEER FEVER TREE MEDITERRANEAN TONIC FEVER-TREE SICILIAN LEMONADE FEVER-TREE INDIAN TONIC WATER GASSOSA CHINOTTO FANTA COCA COLA ZERO COCA COLA Tocca per aprire

SUCCHI DI FRUTTA A scelta tra Arancia, pera, pesca, ananas

3€

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FEVER-TREE GINGER ALE

4€

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FEVER-TREE GINGER BEER

4€

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FEVER TREE MEDITERRANEAN TONIC

4€

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FEVER-TREE SICILIAN LEMONADE

4€

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FEVER-TREE INDIAN TONIC WATER

4€

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GASSOSA

4€

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CHINOTTO

4€

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FANTA 33 cl

4€

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COCA COLA ZERO 33 cl

4€

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COCA COLA 33 cl

4€

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SIDRI

TEMPTED SESSION TEMPTED ELDERFLOWER MC IVORS Tocca per aprire

TEMPTED SESSION Whitewater · SESSION CIDER

8€

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TEMPTED ELDERFLOWER Tempted · Sweet Cider

8€

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MC IVORS Mac Ivors · Dry Irish Cider

8€

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CAFFETTERIA

CAFFÈ DECAFFEINATO CAFFÈ AMERICANO CAFFÈ ESPRESSO Tocca per aprire

CAFFÈ DECAFFEINATO

2,00 €

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CAFFÈ AMERICANO

3,00 €

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CAFFÈ ESPRESSO

2,00 €

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BIANCHI

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BIANCHI

GIOGANTINU MALIA ROSA Tocca per aprire

GIOGANTINU GIOGANTINU BERGHIDDA · VERMENTINO DI GALLURA

6 / 23

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MALIA ROSA Duca Carlo Guarini · Malvasia rosato biologico

6€ / 20€

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BIRRE ALLA SPINA

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BIRRE ALLA SPINA

PILS ZWICKEL HEFE WEIZEN OCEAN BOCK MARZEN KYRA BANANA REPUBLIC OBBACA MARRY ME IN RIO Tocca per aprire

PILS MAXLRAINER · PILS

6€

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ZWICKEL Maxlrainer · Keller

6€

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HEFE WEIZEN Haller Löwenbräu · WEIZEN

6€

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OCEAN RADIOCRAFT · GOSE

6€

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BOCK Apostel · DOPPELBOCK

6€

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MARZEN SCHLENKERLA · RAUCHBIER

6€

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KYRA BIRRA DELL'EREMO · DOUBLE IPA

6€

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BANANA REPUBLIC GODOG · TRIPEL

6€

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OBBACA AIMARA · Stout

6€

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MARRY ME IN RIO AMAGER BRYGHUS · CREAM ALE

6€

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BIRRE IN BOTTIGLIA

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BIRRE SENZA GLUTINE

QUBEER SPECIAL K DIMONT ZUAN DIMONT BRAULIN Tocca per aprire

QUBEER SPECIAL K Qubeer · Keller senza glutine

7€

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DIMONT ZUAN Dimont · Blanche senza glutine

7€

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DIMONT BRAULIN Dimont · IPA senza glutine

7€

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ITALIA

KYRA GLENCOE ALLEOP FUL MUN MISS FLOW RAUCH’ N’ ROLL ORSO VERDER IPA FEVER LA BUTTIGA RYE YOSEMITE RURALE SETA Tocca per aprire

KYRA BIRRA DELL'EREMO · DOUBLE IPA

8

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GLENCOE DUE MASTRI · SCOTCH ALE

7

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ALLEOP LUCKYBREWS · BLANCHE

7€

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FUL MUN L'Olmaia · Double ipa

8€

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MISS FLOW Orso verde · Blanche

8€

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RAUCH’ N’ ROLL Anticorpo · Rauchbock

7€

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ORSO VERDER IPA FEVER Orso Verde · DDH IPA

7€

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LA BUTTIGA RYE La buttiga · American IPA

7€

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YOSEMITE Humus · WEST COAST IPA

7€

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RURALE SETA Rurale · Blanche

7€

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GERMANIA

MAXLRAINER PILS HELLES AVENTINUS EISBOCK LEOWEISS MARZEN GIESENGER MUNIQUE Tocca per aprire

MAXLRAINER PILS MAXLRAINER · Pils

6€

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HELLES MAXLRAINER · Helles

7€

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AVENTINUS EISBOCK Schneider · Eisbock

8€

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LEOWEISS MAXLRAINER · WEISS

7€

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MARZEN Aect Schlenkerla · Rauchbier

8€

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GIESENGER MUNIQUE Giesenger · Hellerbock

7€

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BELGIO

AVEC LE BON VŒUX LUPULUS ORGANICUS TAMERA SAN BERNARDUS ABT12 XX BITTER Tocca per aprire

AVEC LE BON VŒUX Dupont · Belgian strong ale

10€

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LUPULUS ORGANICUS Les 3 Fourquets · Tripel

8€

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TAMERA Enigma · Tripel

8€

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SAN BERNARDUS ABT12 San Bernardus · Quadrupel

8€

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XX BITTER De Ranke · Belgian Ale

7€

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TRAPPISTE

CHIMAY 150 ORVAL CHIMAY GRAND RESERVE CHIMAY DOREE TRAPPISTES ROCHEFORT 10 TRAPPISTES ROCHEFORT 8 TRAPPISTES ROCHEFORT TRIPLE EXTRA Tocca per aprire

CHIMAY 150 CHIMAY · Belgian strong ale

8€

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ORVAL Brasserie d' Orval · Orval

7€

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CHIMAY GRAND RESERVE Chimay · Quadrupel

8€

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CHIMAY DOREE Chimay · Blonde

7€

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TRAPPISTES ROCHEFORT 10 Brasserie de Rochefort · Quadrupel

8€

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TRAPPISTES ROCHEFORT 8 Brasserie de Rochefort · Dubbel forte

7€

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TRAPPISTES ROCHEFORT TRIPLE EXTRA Brasserie de Rochefort · Triple

8€

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NORD EUROPA

SALTY LEMON LERVIG KONRAD’S STOUT PÕHJALA Öö MANGO FEBER Tocca per aprire

SALTY LEMON BREWSKI · BERLINER WEISS

7€

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LERVIG KONRAD’S STOUT Lervig · Imperial stout

8€

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PÕHJALA Öö Põhjala · Imperial Baltic Porter

8€

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MANGO FEBER BREWSKI · Session IPA

7€

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ACIDE

OUDE KRIEK VIEILLE MARIAGE PARFAIT KRIEK QUETSCHE ALEXANDER OUDE GUEZE OUDE GUEZE VEIELLE DE RANKE MIRAKEL CANTILLON GUEZE Tocca per aprire

OUDE KRIEK VIEILLE OUD BEERSEL · KRIEK

14€

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MARIAGE PARFAIT KRIEK BOON · KRIEK

16

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QUETSCHE TILQUIN · GUEZE

15

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ALEXANDER RODENBACH · FLEMISH

9€

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OUDE GUEZE 3 FONTEINEN · GUEZE

15

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OUDE GUEZE VEIELLE OUD BEERSEL · Gueze

14€

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DE RANKE MIRAKEL De Ranke · Gueze

22€

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CANTILLON GUEZE Cantillon · Gueze

14€

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BIRRE SENZA GLUTINE

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BIRRE SENZA GLUTINE

QUBEER SPECIAL K DIMONT ZUAN DIMONT BRAULIN Tocca per aprire

QUBEER SPECIAL K Qubeer · Keller senza glutine

7€

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DIMONT ZUAN Dimont · Blanche senza glutine

7€

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DIMONT BRAULIN Dimont · IPA senza glutine

7€

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BOLLICINE

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BOLLICINE

PROSECCO D.O.C Tocca per aprire

PROSECCO D.O.C Rivaluce · Millesimato Brut

6€ / 20€

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CAFFETTERIA

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CAFFETTERIA

CAFFÈ DECAFFEINATO CAFFÈ AMERICANO CAFFÈ ESPRESSO Tocca per aprire

CAFFÈ DECAFFEINATO

2,00 €

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CAFFÈ AMERICANO

3,00 €

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CAFFÈ ESPRESSO

2,00 €

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CIBO

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ANTIPASTI

TAGLIERE ARROSTICINI DI PECORA RUSTELLE DI FEGATO INVOLTINI BIRRIFUGIO POLENTINA FUNGHI E GORGONZOLA HUMMUS DI CECI PANZANELLA MISTO DI BRUSCHETTE Tocca per aprire

TAGLIERE Prosciutto, capocollo, salame di cinghiale, salame di fegato, speck, 3 tipi di formaggio, 2 mezze bruschette con lardo di colonnata, meglio mangiarlo in 2!

18€

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ARROSTICINI DI PECORA Almeno 6 pezzi

1,5 €

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RUSTELLE DI FEGATO Tradizionali arrosticini di fegato e cipolle. Almeno 6 pezzi

2€

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INVOLTINI BIRRIFUGIO Tre involtini di speck con Brie, rucola e noci, serviti con la nostra salsa homemade alla birra weisse

8€

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POLENTINA FUNGHI E GORGONZOLA Tre pezzi di polenta fritta con crema di gorgonzola e funghi porcini trifolati

9€

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HUMMUS DI CECI Hummus di ceci servito con bruschettine di pane e salsa guacamolle

8€

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PANZANELLA La tradizionale panzanella (pane raffermo, aceto pomodorini cipolla, olive taggiasche) servita con bruschetta di pesto e alici

8€

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MISTO DI BRUSCHETTE Quattro bruschette con carciofi, pomodoro, radicchio gorgonzola e humus

6€

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FRITTI

GRANFRITTO ALETTE DI POLLO FILETTI CROCCANTI DI POLLO FIORI DI ZUCCA POLPETTE DI MELANZANE JALAPENO PICCANTI ANELLI DI CIPOLLA PATATE FRITTE PATATE FRITTE CACIO E PEPE PATATINE FRITTE GUANCIALE PATATE FRITTE WURSTEL Tocca per aprire

GRANFRITTO 2 alette di pollo, 2 fiori di zucca, 2 filetti di pollo, 2 jalapeño, 2 polpette di melanzane, 2 anelli di cipolla e verdure pastellate.

16€

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ALETTE DI POLLO 5 alette di pollo marinate in casa per 24 ore accompagnate da salsa BBQ

6€

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FILETTI CROCCANTI DI POLLO Piatto di filetti di pollo speziati

6€

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FIORI DI ZUCCA Due fiori di zucca pastellati, ripieni di mozzarella e alici

6€

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POLPETTE DI MELANZANE 5 polpette panate con melanzane e mozzarella

6€

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JALAPENO PICCANTI 4 peperoncini jalapeños piccanti ripieni di formaggio cheddar

6€

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ANELLI DI CIPOLLA Anelli di cipolla pastellati accompagnati da salsa BBQ

6€

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PATATE FRITTE Patatine fritte dippers

6€

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PATATE FRITTE CACIO E PEPE Patatine fritte drippers con pecorino romano e pepe

8€

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PATATINE FRITTE GUANCIALE Patatine fritte dippers con pezzetti di guanciale

8€

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PATATE FRITTE WURSTEL Patate fritte dippers con fettine di würstel

8€

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PRIMI

BIRRIFUGIO CARBONARA CARCIOFI E GUANCIALE GORGONZOLA E FUNGHI PORCINI RADICCHIO E ZOLA PESTO E ALICI GRICIA CACIO E PEPE AMATRICIANA ARRABBIATA Tocca per aprire

BIRRIFUGIO Pomodori datterini, salsiccia funghi porcini, aglio e peperoncino

12€

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CARBONARA Uovo, guanciale di Amatrice, pecorino romano e pepe nero

12€

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CARCIOFI E GUANCIALE Carciofi, guanciale di Amatrice

12€

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GORGONZOLA E FUNGHI PORCINI Gorgonzola e funghi porcini

12€

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RADICCHIO E ZOLA Radicchio trevigiano, gorgonzola piccante e noci

11€

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PESTO E ALICI Pesto di basilico, alici e pomodori datterini

11€

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GRICIA Guanciale di Amatrice, pecorino romano e pepe nero

11€

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CACIO E PEPE Pecorino romano e pepe nero

10€

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AMATRICIANA Pomodoro, guanciale di Amatrice e peperoncino

10€

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ARRABBIATA Pomodoro, peperoncino e prezzemolo

10€

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SECONDI

TAGLIATA DI MANZO STINCO DI MAIALE PIATTO BAVARESE FISH’N CHIPS PORK’N CHIPS GULASH SALSICCE AL PIATTO BISMARK TREVIGIANA Tocca per aprire

TAGLIATA DI MANZO Entrecôte di bovino adulto della Tenuta di Dragone, servita su letto di rucola pomodorini e scaglie di grana

26€

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STINCO DI MAIALE Stinco di maiale cotto al forno e accompagnato da patate alla senape e crauti.

20€

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PIATTO BAVARESE Tre tipici würstel bavaresi dell’antica macelleria romana Mehnert, accompagnati da patate alla senape e crauti saltati con vino bianco e cipolla

16€

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FISH’N CHIPS Due filetti di merluzzo pastellato accompagnati da patate fritte dippers e anelli di cipolla fritti

16€

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PORK’N CHIPS Due fettine di maiale fritte con panatura alla senape, accompagnate da patate fritte dippers e anelli di cipolla fritti

16€

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GULASH Spezzatino di manzo stracotto nella birra servito con insalata di verza rossa e canederlo di patate

16€

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SALSICCE AL PIATTO Due salsicce alla piastra, con fagioli all’uccelletto su crostino e contorno di verdure di stagione

15€

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BISMARK Hamburger da 220gr con uovo all'occhio di bue, accompagnato da patate fritte dippers e borlotti in umido

15€

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TREVIGIANA Hamburger da 220gr con guanciale coccante e salsa di radicchio e gorgonzola, accompagnato da verdura grigliata marinata

15€

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CONTORNI

VERDURA DI STAGIONE VERDURE GRLIGLIATE CRAUTI PATATE ALLA SENAPE BORLOTTI IN UMIDO INSALATA MISTA Tocca per aprire

VERDURA DI STAGIONE Verdura cotta di stagione, ripassata o all'agro.

5€

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VERDURE GRLIGLIATE Melanzane, peperoni, zucchine, radicchio rosso

7€

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CRAUTI Crauti saltati con vino bianco e cipolla

5€

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PATATE ALLA SENAPE Patate lesse condite con salsa homemade alla senape

5€

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BORLOTTI IN UMIDO Fagioli borlotti stufati in sugo di pomodoro

5€

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INSALATA MISTA Lattuga, rucola, pomodori, verza

5€

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CRESCE

SORRENTINA SOFISTICATA SEMPLICIOTTA CAMPAGNOLA VEGETARIANA PROFUMI DI BOSCO AFFUMICATA RUSTICA STRACCHITTOSA NON FAR SAPERE Tocca per aprire

SORRENTINA Pomodori datterini, mozzarella, olive taggiasche

9€

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SOFISTICATA Speck, brie, noci

9€

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SEMPLICIOTTA Prosciutto crudo e mozzarella

9€

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CAMPAGNOLA Prosciutto, stracchino e rucola

9€

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VEGETARIANA Verdure grigliate, mozzarella

9€

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PROFUMI DI BOSCO Prosciutto, funghi porcini, tartufo, rucola

9€

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AFFUMICATA Speck, scamorza, rucola

9€

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RUSTICA Salsiccia e verdura di stagione ripassata

9€

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STRACCHITTOSA Stracchino, pomodori, rucola e guanciale croccante

9€

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NON FAR SAPERE Gorgonzola, pere, noci e miele

9€

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PANINI

GRANDE CLASSICO* SIGNOR D.* SKAPÈ* BIRRIFUGIO* PORCONE* MERLUZZONE* CRUCCO* CICLOPE* CERBERO* MEGA* Tocca per aprire

GRANDE CLASSICO* Hamburger da 220gr, cheddar, insalata, pomodoro, ketchup e maionese

13€

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SIGNOR D.* Sovracoscia di pollo alla piastra, speck e gorgonzola

13€

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SKAPÈ* Salsiccia, scamorza affumicata, salsa rustica di peperoni e tabasco

13€

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BIRRIFUGIO* Salsiccia, melanzane grigliate, senape e tabasco

13€

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PORCONE* Hamburger da 220gr, guanciale croccante, cipolla caramellata e salsa BBQ

13€

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MERLUZZONE* filetto di merluzzo pastellato, lattuga, julienne di verdure, salsa yogurt

13€

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CRUCCO* Servellade, Krainer, crauti saltati, salsa homemade alla birra Weiss

15€

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CICLOPE* Hamburger da 220gr, speck, brie, uovo all'occhio di bue, salsa di radicchio e gorgonzola

15€

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CERBERO* Hamburger da 220gr, pollo con i peperoni, guangiale croccante, anelli di cipolla fritti, cheddar tabasco e salsa BBQ

15€

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MEGA* Doppio hamburger da 220gr, pomodoro, lattuga, cheddar, guanciale croccante, cipolla caramellata, ketchup e maionese

18€

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INSALATE

GUSTO SFIZIO POLLO ALICE Tocca per aprire

GUSTO Lattuga, rucola, pomodori, mozzarella, olive e capperi

10€

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SFIZIO Lattuga, olive, carciofini, mozzarella, Julienne di verdure sott'aceto e pomodori secchi

10€

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POLLO Lattuga, verza, tagliata di sovracoscia di pollo, carciofini, capperi e salsa cesar

10€

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ALICE Verza, radicchio, rucola, alici, olive, pomodori Piccadilly, julienne di verdure e salsa cesar

10€

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DOLCI

STRUDEL TIRAMISÙ MASCARPONE ALL’AMARETTO TOZZETTI E PASSITO PANCAKES Tocca per aprire

STRUDEL STRUDEL DI MELE E CANNELLA

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TIRAMISÙ Tiramisù

6€

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MASCARPONE ALL’AMARETTO Crema di mascarpone con granella di biscotto amaretto

6€

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TOZZETTI E PASSITO Tozzetti alle mandorle accompagnati dal passito della cantina pugliese Duca Carlo Guarini

7€

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PANCAKES 3 Pancakes Serviti con panna e, a scelta, sciroppo d’acero, cioccolato, caramello o Nutella

6€

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SNACK

FUSAJE PISTACCHI ARACHIDI MAIS TOSTATO OLIVE CETRIOLINI SOTTACETTO SALSICCETTE E TARALLI NACHOS AL FORMAGGIO Tocca per aprire

FUSAJE

3€

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PISTACCHI

4€

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ARACHIDI

3€

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MAIS TOSTATO

3€

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OLIVE

4€

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CETRIOLINI SOTTACETTO

3€

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SALSICCETTE E TARALLI

5€

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NACHOS AL FORMAGGIO

8€

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COCKTAILS

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COCKTAILS

LONDON MULE MOSKOW MULE TEQUILA SUNRISE SCREWDRIVER CUBA LIBRE BLOODY MARY JOHN WAYNE MEXICAN TEA LONG ISLAND ICE TEA IRISH COFFEE VODKA MARTINI MANHATTAN SIDECAR WHITE LADY MARGARITA DAIQUIRI TOM COLLINS FRENCH CONNECTION FRENCH CONNECTION RUSTY NAIL GOD MOTHER GOD FATHER AMERICANO NEGROSKI NEGRONI SBAGLIATO NEGRONI BLACK RUSSIAN WHITE RUSSIAN MOJITO CAPIRISSIMA CAPIROSKA ALLA FRAGOLA CAPIROSKA CAPIRIÑA Tocca per aprire

LONDON MULE

9€

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MOSKOW MULE

9€

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TEQUILA SUNRISE

9€

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SCREWDRIVER

9€

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CUBA LIBRE

9€

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BLOODY MARY

9€

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JOHN WAYNE

9€

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MEXICAN TEA

9€

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LONG ISLAND ICE TEA

9€

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IRISH COFFEE

9€

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VODKA MARTINI

9€

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MANHATTAN

9€

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SIDECAR

9€

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WHITE LADY

9€

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MARGARITA

9€

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DAIQUIRI

9€

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TOM COLLINS

9€

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FRENCH CONNECTION

9€

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FRENCH CONNECTION

9€

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RUSTY NAIL

9€

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GOD MOTHER

9€

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GOD FATHER

9€

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AMERICANO

9€

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NEGROSKI

9€

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NEGRONI SBAGLIATO

9€

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NEGRONI

9€

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BLACK RUSSIAN

9€

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WHITE RUSSIAN

9€

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MOJITO

9€

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CAPIRISSIMA

9€

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CAPIROSKA ALLA FRAGOLA

9€

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CAPIROSKA

9€

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CAPIRIÑA

9€

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COCKTAILS ANALCOLICI

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COCKTAILS ANALCOLICI

MIZZY FLORIDA SHIRLEY TEMPLE ALICE VIRGIN MARY VIRGIN COLADA VIRGIN MOJITO Tocca per aprire

MIZZY

6€

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FLORIDA

6€

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SHIRLEY TEMPLE

6€

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ALICE

6€

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VIRGIN MARY

6€

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VIRGIN COLADA

6€

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VIRGIN MOJITO

6€

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COGNAC

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COGNAC

MARTELL VS FRANÇOIS VS COURVOISIER VS Tocca per aprire

MARTELL VS

6€

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FRANÇOIS VS Grande Champagne

7€

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COURVOISIER VS

7€

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CONTORNI

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CONTORNI

VERDURA DI STAGIONE VERDURE GRLIGLIATE CRAUTI PATATE ALLA SENAPE BORLOTTI IN UMIDO INSALATA MISTA Tocca per aprire

VERDURA DI STAGIONE Verdura cotta di stagione, ripassata o all'agro.

5€

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VERDURE GRLIGLIATE Melanzane, peperoni, zucchine, radicchio rosso

7€

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CRAUTI Crauti saltati con vino bianco e cipolla

5€

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PATATE ALLA SENAPE Patate lesse condite con salsa homemade alla senape

5€

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BORLOTTI IN UMIDO Fagioli borlotti stufati in sugo di pomodoro

5€

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INSALATA MISTA Lattuga, rucola, pomodori, verza

5€

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CRESCE

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CRESCE

SORRENTINA SOFISTICATA SEMPLICIOTTA CAMPAGNOLA VEGETARIANA PROFUMI DI BOSCO AFFUMICATA RUSTICA STRACCHITTOSA NON FAR SAPERE Tocca per aprire

SORRENTINA Pomodori datterini, mozzarella, olive taggiasche

9€

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SOFISTICATA Speck, brie, noci

9€

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SEMPLICIOTTA Prosciutto crudo e mozzarella

9€

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CAMPAGNOLA Prosciutto, stracchino e rucola

9€

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VEGETARIANA Verdure grigliate, mozzarella

9€

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PROFUMI DI BOSCO Prosciutto, funghi porcini, tartufo, rucola

9€

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AFFUMICATA Speck, scamorza, rucola

9€

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RUSTICA Salsiccia e verdura di stagione ripassata

9€

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STRACCHITTOSA Stracchino, pomodori, rucola e guanciale croccante

9€

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NON FAR SAPERE Gorgonzola, pere, noci e miele

9€

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DISTILLATI E LIQUORI

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AMARI E DIGESTIVI

AMARO AMARO GENEPY BORDIGA GENZIANA TORO AVERNA PETRUS BRAULIO RISERVA AMARO BALLOR CAMATTI Tocca per aprire

AMARO AMARO Ruutz

6€

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GENEPY BORDIGA

5€

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GENZIANA TORO

5€

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AVERNA

4€

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PETRUS

5€

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BRAULIO RISERVA

6€

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AMARO BALLOR

6€

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CAMATTI

6€

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LIQUORI

MIRTO MADRUZZO PASTIS RICARD BALLOR VERMOUT LUXARDO CHERRY VERMOUTH CARPANO SAMBUCA MOLINARI EXTRA KAHLUA LIMONCELLO MAZZETTI LIQUIRIZIA MAZZETTI BAYLES DRAMBUIE COINTREAU L’UNIQUE AMARETTO DISARONNO CALVADOS MORIN ASSENZIO Tocca per aprire

MIRTO MADRUZZO

5€

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PASTIS RICARD

6€

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BALLOR VERMOUT

7€

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LUXARDO CHERRY

5€

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VERMOUTH CARPANO

5€

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SAMBUCA MOLINARI EXTRA

5€

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KAHLUA

4€

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LIMONCELLO MAZZETTI

5€

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LIQUIRIZIA MAZZETTI

5€

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BAYLES

4€

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DRAMBUIE The isle of Skye Liqueur

7€

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COINTREAU L’UNIQUE

5€

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AMARETTO DISARONNO

5€

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CALVADOS MORIN

6€

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ASSENZIO

6€

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GIN

TANQUERAY HENDRICK’S HENDRICK’S MAZZETTI BOMBAY SAPPHIRE BALLOR Tocca per aprire

TANQUERAY N.10

7€

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HENDRICK’S OASIUM

8€

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HENDRICK’S

7€

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MAZZETTI London Dry Gin

7€

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BOMBAY SAPPHIRE London Dry Gin

6€

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BALLOR Dry Gin

7€

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VODKA

BELUGA MAC GUFFIN BELVEDERE GREY GOOSE STOLICHNAYA KEGLEVICH MOSKOVSKAYA Tocca per aprire

BELUGA

9€

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MAC GUFFIN Vodka al dragoncello

8€

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BELVEDERE

8€

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GREY GOOSE

8€

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STOLICHNAYA

7€

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KEGLEVICH

5€

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MOSKOVSKAYA

5€

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COGNAC

MARTELL VS FRANÇOIS VS COURVOISIER VS Tocca per aprire

MARTELL VS

6€

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FRANÇOIS VS Grande Champagne

7€

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COURVOISIER VS

7€

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TEQUILA

MEZCAL ENCANTADO MEZCAL BENEVÀ ROOSTER ROJO ROOSTER ROJO HERRADURA HERRADURA ESPINOZA GOLD Tocca per aprire

MEZCAL ENCANTADO

9€

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MEZCAL BENEVÀ

7€

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ROOSTER ROJO Blanco

7€

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ROOSTER ROJO Reposado

8€

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HERRADURA Plata

7€

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HERRADURA Reposado

8€

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ESPINOZA GOLD

5€

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GRAPPE

CARMENERE GRAPPA DI MOSCATO SCURA AMARONE SIBONA RISERVA SIBONA RISERVA SIBONA RISERVA Tocca per aprire

CARMENERE Fratelli Brunello

5€

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GRAPPA DI MOSCATO Fratelli Brunello

5€

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SCURA Fratelli Brunello

6€

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AMARONE Fratelli Brunello

6€

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SIBONA RISERVA Botti di Whiskey

7€

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SIBONA RISERVA Botti di Rum

7€

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SIBONA RISERVA Botti di porto

7€

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RUM

PROVIDENCE HAITIAN ZACAPA ZACAPA HAMPDEN 8 NEISSON AGRICOLE MATUSALEM 7 MATUSALEM J.BALLY 12 HAVANA CLUB 7 FLOR DE CAÑA EL DORADO 12 DICTADOR 20 CUBANEY 18 CUBANEY 25 CUBANEY 21 CLARIN SAJOUS BRUGAL 1888 BOTRAN BOTRAN APPLETON ESTATE Tocca per aprire

PROVIDENCE HAITIAN Full Proof

12€

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ZACAPA Solera 23

10€

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ZACAPA Edicion Negra

12€

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HAMPDEN 8

10€

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NEISSON AGRICOLE Extra vieux

12

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MATUSALEM 7

6€

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MATUSALEM Gran Riserva 15

8€

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J.BALLY 12

15€

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HAVANA CLUB 7

7€

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FLOR DE CAÑA

10€

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EL DORADO 12

10€

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DICTADOR 20

10€

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CUBANEY 18

9€

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CUBANEY 25

12€

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CUBANEY 21

10€

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CLARIN SAJOUS Full Proof

10€

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BRUGAL 1888 Doblemente Añejado

8€

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BOTRAN Solera

8€

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BOTRAN Reserva

7€

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APPLETON ESTATE 8 Anni

8€

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DOLCI

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DOLCI

STRUDEL TIRAMISÙ MASCARPONE ALL’AMARETTO TOZZETTI E PASSITO PANCAKES Tocca per aprire

STRUDEL STRUDEL DI MELE E CANNELLA

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TIRAMISÙ Tiramisù

6€

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MASCARPONE ALL’AMARETTO Crema di mascarpone con granella di biscotto amaretto

6€

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TOZZETTI E PASSITO Tozzetti alle mandorle accompagnati dal passito della cantina pugliese Duca Carlo Guarini

7€

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PANCAKES 3 Pancakes Serviti con panna e, a scelta, sciroppo d’acero, cioccolato, caramello o Nutella

6€

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FRITTI

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FRITTI

GRANFRITTO ALETTE DI POLLO FILETTI CROCCANTI DI POLLO FIORI DI ZUCCA POLPETTE DI MELANZANE JALAPENO PICCANTI ANELLI DI CIPOLLA PATATE FRITTE PATATE FRITTE CACIO E PEPE PATATINE FRITTE GUANCIALE PATATE FRITTE WURSTEL Tocca per aprire

GRANFRITTO 2 alette di pollo, 2 fiori di zucca, 2 filetti di pollo, 2 jalapeño, 2 polpette di melanzane, 2 anelli di cipolla e verdure pastellate.

16€

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ALETTE DI POLLO 5 alette di pollo marinate in casa per 24 ore accompagnate da salsa BBQ

6€

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FILETTI CROCCANTI DI POLLO Piatto di filetti di pollo speziati

6€

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FIORI DI ZUCCA Due fiori di zucca pastellati, ripieni di mozzarella e alici

6€

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POLPETTE DI MELANZANE 5 polpette panate con melanzane e mozzarella

6€

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JALAPENO PICCANTI 4 peperoncini jalapeños piccanti ripieni di formaggio cheddar

6€

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ANELLI DI CIPOLLA Anelli di cipolla pastellati accompagnati da salsa BBQ

6€

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PATATE FRITTE Patatine fritte dippers

6€

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PATATE FRITTE CACIO E PEPE Patatine fritte drippers con pecorino romano e pepe

8€

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PATATINE FRITTE GUANCIALE Patatine fritte dippers con pezzetti di guanciale

8€

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PATATE FRITTE WURSTEL Patate fritte dippers con fettine di würstel

8€

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GERMANIA

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GERMANIA

MAXLRAINER PILS HELLES AVENTINUS EISBOCK LEOWEISS MARZEN GIESENGER MUNIQUE Tocca per aprire

MAXLRAINER PILS MAXLRAINER · Pils

6€

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HELLES MAXLRAINER · Helles

7€

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AVENTINUS EISBOCK Schneider · Eisbock

8€

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LEOWEISS MAXLRAINER · WEISS

7€

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MARZEN Aect Schlenkerla · Rauchbier

8€

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GIESENGER MUNIQUE Giesenger · Hellerbock

7€

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GIAPPONE

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GIAPPONE

MASAHIRO SUNTORI TOKI NIKKA Tocca per aprire

MASAHIRO Pure Malt Whisky

12€

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SUNTORI TOKI Blended Whisky

8€

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NIKKA From The Barrel

12€

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GIN

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GIN

TANQUERAY HENDRICK’S HENDRICK’S MAZZETTI BOMBAY SAPPHIRE BALLOR Tocca per aprire

TANQUERAY N.10

7€

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HENDRICK’S OASIUM

8€

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HENDRICK’S

7€

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MAZZETTI London Dry Gin

7€

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BOMBAY SAPPHIRE London Dry Gin

6€

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BALLOR Dry Gin

7€

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GIN LONG DRINKS

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GIN LONG DRINKS

BALLOR MAZZETTI HENDRICK’S OASIUM HENDRICK’S BOMBAY SAPPHIRE TANQUERAY N.TEN FINSBURY Tocca per aprire

BALLOR

10€

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MAZZETTI

10€

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HENDRICK’S OASIUM

12€

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HENDRICK’S

11€

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BOMBAY SAPPHIRE

10€

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TANQUERAY N.TEN

10€

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FINSBURY

9€

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GRAPPE

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GRAPPE

CARMENERE GRAPPA DI MOSCATO SCURA AMARONE SIBONA RISERVA SIBONA RISERVA SIBONA RISERVA Tocca per aprire

CARMENERE Fratelli Brunello

5€

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GRAPPA DI MOSCATO Fratelli Brunello

5€

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SCURA Fratelli Brunello

6€

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AMARONE Fratelli Brunello

6€

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SIBONA RISERVA Botti di Whiskey

7€

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SIBONA RISERVA Botti di Rum

7€

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SIBONA RISERVA Botti di porto

7€

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INGHILTERRA

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INGHILTERRA

THE LAKES Tocca per aprire

THE LAKES Single Malt

12€

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INSALATE

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INSALATE

GUSTO SFIZIO POLLO ALICE Tocca per aprire

GUSTO Lattuga, rucola, pomodori, mozzarella, olive e capperi

10€

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SFIZIO Lattuga, olive, carciofini, mozzarella, Julienne di verdure sott'aceto e pomodori secchi

10€

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POLLO Lattuga, verza, tagliata di sovracoscia di pollo, carciofini, capperi e salsa cesar

10€

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ALICE Verza, radicchio, rucola, alici, olive, pomodori Piccadilly, julienne di verdure e salsa cesar

10€

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IRLANDA

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IRLANDA

TEELING TULLAMORE DEW TULLAMORE DEW JAMESON CONNEMARA PEATED BUSHMILLS Tocca per aprire

TEELING Small Batch

7€

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TULLAMORE DEW 12 Years Old

9€

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TULLAMORE DEW

6€

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JAMESON

6€

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CONNEMARA PEATED Single Malt

8€

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BUSHMILLS

6€

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ITALIA

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ITALIA

KYRA GLENCOE ALLEOP FUL MUN MISS FLOW RAUCH’ N’ ROLL ORSO VERDER IPA FEVER LA BUTTIGA RYE YOSEMITE RURALE SETA Tocca per aprire

KYRA BIRRA DELL'EREMO · DOUBLE IPA

8

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GLENCOE DUE MASTRI · SCOTCH ALE

7

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ALLEOP LUCKYBREWS · BLANCHE

7€

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FUL MUN L'Olmaia · Double ipa

8€

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MISS FLOW Orso verde · Blanche

8€

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RAUCH’ N’ ROLL Anticorpo · Rauchbock

7€

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ORSO VERDER IPA FEVER Orso Verde · DDH IPA

7€

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LA BUTTIGA RYE La buttiga · American IPA

7€

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YOSEMITE Humus · WEST COAST IPA

7€

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RURALE SETA Rurale · Blanche

7€

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LIQUORI

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LIQUORI

MIRTO MADRUZZO PASTIS RICARD BALLOR VERMOUT LUXARDO CHERRY VERMOUTH CARPANO SAMBUCA MOLINARI EXTRA KAHLUA LIMONCELLO MAZZETTI LIQUIRIZIA MAZZETTI BAYLES DRAMBUIE COINTREAU L’UNIQUE AMARETTO DISARONNO CALVADOS MORIN ASSENZIO Tocca per aprire

MIRTO MADRUZZO

5€

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PASTIS RICARD

6€

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BALLOR VERMOUT

7€

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LUXARDO CHERRY

5€

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VERMOUTH CARPANO

5€

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SAMBUCA MOLINARI EXTRA

5€

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KAHLUA

4€

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LIMONCELLO MAZZETTI

5€

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LIQUIRIZIA MAZZETTI

5€

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BAYLES

4€

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DRAMBUIE The isle of Skye Liqueur

7€

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COINTREAU L’UNIQUE

5€

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AMARETTO DISARONNO

5€

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CALVADOS MORIN

6€

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ASSENZIO

6€

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LIQUOROSI

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LIQUOROSI

FONSECA SANDEMAN AMBRA Tocca per aprire

FONSECA Porto Ruby

7€

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SANDEMAN Fine Ruby · Porto

6€

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AMBRA Duca Carlo Guarini · Passito

6€

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MISCELAZIONE

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RUM & COLA

HAMPDEN ESTATE 8 MATUSALEM 7 HAVANA 7 HAVANA 3 PAMPERO ESPECIAL Tocca per aprire

HAMPDEN ESTATE 8

12€

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MATUSALEM 7

10€

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HAVANA 7

10€

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HAVANA 3

9€

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PAMPERO ESPECIAL

9€

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COCKTAILS ANALCOLICI

MIZZY FLORIDA SHIRLEY TEMPLE ALICE VIRGIN MARY VIRGIN COLADA VIRGIN MOJITO Tocca per aprire

MIZZY

6€

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FLORIDA

6€

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SHIRLEY TEMPLE

6€

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ALICE

6€

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VIRGIN MARY

6€

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VIRGIN COLADA

6€

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VIRGIN MOJITO

6€

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WHISKY AND COLA

JIM BEAM RYE & COLA BULLEIT BOURBON & COLA CLAN CAMPBELL & COLA JAMESON & COLA Tocca per aprire

JIM BEAM RYE & COLA

10€

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BULLEIT BOURBON & COLA

10€

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CLAN CAMPBELL & COLA

9€

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JAMESON & COLA

9€

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VODKA LONG DRING

MAC GUFFIN BELVEDERE STOLICHNAYA MOSKOVSKAYA KEGLEVICH Tocca per aprire

MAC GUFFIN

12€

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BELVEDERE

12€

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STOLICHNAYA

11€

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MOSKOVSKAYA

9€

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KEGLEVICH

9€

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GIN LONG DRINKS

BALLOR MAZZETTI HENDRICK’S OASIUM HENDRICK’S BOMBAY SAPPHIRE TANQUERAY N.TEN FINSBURY Tocca per aprire

BALLOR

10€

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MAZZETTI

10€

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HENDRICK’S OASIUM

12€

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HENDRICK’S

11€

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BOMBAY SAPPHIRE

10€

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TANQUERAY N.TEN

10€

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FINSBURY

9€

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COCKTAILS

LONDON MULE MOSKOW MULE TEQUILA SUNRISE SCREWDRIVER CUBA LIBRE BLOODY MARY JOHN WAYNE MEXICAN TEA LONG ISLAND ICE TEA IRISH COFFEE VODKA MARTINI MANHATTAN SIDECAR WHITE LADY MARGARITA DAIQUIRI TOM COLLINS FRENCH CONNECTION FRENCH CONNECTION RUSTY NAIL GOD MOTHER GOD FATHER AMERICANO NEGROSKI NEGRONI SBAGLIATO NEGRONI BLACK RUSSIAN WHITE RUSSIAN MOJITO CAPIRISSIMA CAPIROSKA ALLA FRAGOLA CAPIROSKA CAPIRIÑA Tocca per aprire

LONDON MULE

9€

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MOSKOW MULE

9€

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TEQUILA SUNRISE

9€

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SCREWDRIVER

9€

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CUBA LIBRE

9€

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BLOODY MARY

9€

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JOHN WAYNE

9€

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MEXICAN TEA

9€

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LONG ISLAND ICE TEA

9€

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IRISH COFFEE

9€

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VODKA MARTINI

9€

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MANHATTAN

9€

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SIDECAR

9€

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WHITE LADY

9€

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MARGARITA

9€

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DAIQUIRI

9€

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TOM COLLINS

9€

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FRENCH CONNECTION

9€

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FRENCH CONNECTION

9€

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RUSTY NAIL

9€

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GOD MOTHER

9€

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GOD FATHER

9€

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AMERICANO

9€

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NEGROSKI

9€

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NEGRONI SBAGLIATO

9€

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NEGRONI

9€

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BLACK RUSSIAN

9€

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WHITE RUSSIAN

9€

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MOJITO

9€

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CAPIRISSIMA

9€

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CAPIROSKA ALLA FRAGOLA

9€

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CAPIROSKA

9€

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CAPIRIÑA

9€

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SPRITZ

APEROL SPRITZ CAMPARI SPRITZ SPRITZ VENEZIANO MARTINI SPRITZ SPRITZ BIANCO Tocca per aprire

APEROL SPRITZ

7€

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CAMPARI SPRITZ

7€

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SPRITZ VENEZIANO

7€

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MARTINI SPRITZ

7€

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SPRITZ BIANCO

7€

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NORD AMERICA

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NORD AMERICA

ELIJAH CRAIG SMAL BATCH ELIJAH CRAIG STRAIGHT RYE ELIJAH CRAIG BARREL PROOF MITCHER’S WHISKEY JIM BEAM BULLEIT BOURBON EVAN WILLIAMS Tocca per aprire

ELIJAH CRAIG SMAL BATCH ELIJAH CRAIG

8

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ELIJAH CRAIG STRAIGHT RYE ELIJAH CRAIG

8

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ELIJAH CRAIG BARREL PROOF ELIJAH CRAIG

12

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MITCHER’S WHISKEY Small Batch Unblended

9€

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JIM BEAM Rye Whiskey

7€

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BULLEIT BOURBON

7€

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EVAN WILLIAMS Kentucky's 1st Distilller

7€

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NORD EUROPA

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NORD EUROPA

SALTY LEMON LERVIG KONRAD’S STOUT PÕHJALA Öö MANGO FEBER Tocca per aprire

SALTY LEMON BREWSKI · BERLINER WEISS

7€

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LERVIG KONRAD’S STOUT Lervig · Imperial stout

8€

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PÕHJALA Öö Põhjala · Imperial Baltic Porter

8€

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MANGO FEBER BREWSKI · Session IPA

7€

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PANINI

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PANINI

GRANDE CLASSICO* SIGNOR D.* SKAPÈ* BIRRIFUGIO* PORCONE* MERLUZZONE* CRUCCO* CICLOPE* CERBERO* MEGA* Tocca per aprire

GRANDE CLASSICO* Hamburger da 220gr, cheddar, insalata, pomodoro, ketchup e maionese

13€

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SIGNOR D.* Sovracoscia di pollo alla piastra, speck e gorgonzola

13€

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SKAPÈ* Salsiccia, scamorza affumicata, salsa rustica di peperoni e tabasco

13€

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BIRRIFUGIO* Salsiccia, melanzane grigliate, senape e tabasco

13€

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PORCONE* Hamburger da 220gr, guanciale croccante, cipolla caramellata e salsa BBQ

13€

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MERLUZZONE* filetto di merluzzo pastellato, lattuga, julienne di verdure, salsa yogurt

13€

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CRUCCO* Servellade, Krainer, crauti saltati, salsa homemade alla birra Weiss

15€

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CICLOPE* Hamburger da 220gr, speck, brie, uovo all'occhio di bue, salsa di radicchio e gorgonzola

15€

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CERBERO* Hamburger da 220gr, pollo con i peperoni, guangiale croccante, anelli di cipolla fritti, cheddar tabasco e salsa BBQ

15€

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MEGA* Doppio hamburger da 220gr, pomodoro, lattuga, cheddar, guanciale croccante, cipolla caramellata, ketchup e maionese

18€

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PRIMI

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PRIMI

BIRRIFUGIO CARBONARA CARCIOFI E GUANCIALE GORGONZOLA E FUNGHI PORCINI RADICCHIO E ZOLA PESTO E ALICI GRICIA CACIO E PEPE AMATRICIANA ARRABBIATA Tocca per aprire

BIRRIFUGIO Pomodori datterini, salsiccia funghi porcini, aglio e peperoncino

12€

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CARBONARA Uovo, guanciale di Amatrice, pecorino romano e pepe nero

12€

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CARCIOFI E GUANCIALE Carciofi, guanciale di Amatrice

12€

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GORGONZOLA E FUNGHI PORCINI Gorgonzola e funghi porcini

12€

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RADICCHIO E ZOLA Radicchio trevigiano, gorgonzola piccante e noci

11€

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PESTO E ALICI Pesto di basilico, alici e pomodori datterini

11€

Maggiori info

GRICIA Guanciale di Amatrice, pecorino romano e pepe nero

11€

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CACIO E PEPE Pecorino romano e pepe nero

10€

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AMATRICIANA Pomodoro, guanciale di Amatrice e peperoncino

10€

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ARRABBIATA Pomodoro, peperoncino e prezzemolo

10€

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ROSSI

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ROSSI

DOLCETTO D’ALBA MONTEPULCIANO D’APRUZZO NATIVO VIGNE VECCHIE BAROLO Tocca per aprire

DOLCETTO D’ALBA Cantina Tomaso Gianolio · Dolcetto DOP

6€ / 22€

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MONTEPULCIANO D’APRUZZO TENUTA TRE GEMME · MONTEPULCIANO BIOLOGICO

6€ / 23€

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NATIVO Duca Carlo Guarini · Negramaro biologico

24€

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VIGNE VECCHIE Duca Carlo Guarini · Primitivo biologico

24€

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BAROLO Cantina Tomaso Gianolio · Barolo DOCG

35€

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RUM

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RUM

PROVIDENCE HAITIAN ZACAPA ZACAPA HAMPDEN 8 NEISSON AGRICOLE MATUSALEM 7 MATUSALEM J.BALLY 12 HAVANA CLUB 7 FLOR DE CAÑA EL DORADO 12 DICTADOR 20 CUBANEY 18 CUBANEY 25 CUBANEY 21 CLARIN SAJOUS BRUGAL 1888 BOTRAN BOTRAN APPLETON ESTATE Tocca per aprire

PROVIDENCE HAITIAN Full Proof

12€

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ZACAPA Solera 23

10€

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ZACAPA Edicion Negra

12€

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HAMPDEN 8

10€

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NEISSON AGRICOLE Extra vieux

12

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MATUSALEM 7

6€

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MATUSALEM Gran Riserva 15

8€

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J.BALLY 12

15€

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HAVANA CLUB 7

7€

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FLOR DE CAÑA

10€

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EL DORADO 12

10€

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DICTADOR 20

10€

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CUBANEY 18

9€

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CUBANEY 25

12€

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CUBANEY 21

10€

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CLARIN SAJOUS Full Proof

10€

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BRUGAL 1888 Doblemente Añejado

8€

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BOTRAN Solera

8€

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BOTRAN Reserva

7€

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APPLETON ESTATE 8 Anni

8€

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RUM & COLA

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RUM & COLA

HAMPDEN ESTATE 8 MATUSALEM 7 HAVANA 7 HAVANA 3 PAMPERO ESPECIAL Tocca per aprire

HAMPDEN ESTATE 8

12€

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MATUSALEM 7

10€

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HAVANA 7

10€

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HAVANA 3

9€

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PAMPERO ESPECIAL

9€

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SCOZIA HIGHLANDS

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SCOZIA HIGHLANDS

THE ORCADIAN JOURNEY SKYE PORT RUIGHE TALISKER 10 OBAN 14 HIGLAND PARK 18 HIGHLAND PARK 12 HIGHLAND PARK 10 GLENMORANGIE 12 GLENMORANGIE 10 FOUNDER’S RESERVE EDRADOUR 10 DALWHINNIE 15 THE DISTILLER EDITION 2016 CÙ BÒCAN LEGACY CLYNELISH 14 Tocca per aprire

THE ORCADIAN SCAPA

9€

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JOURNEY JURA

8€

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SKYE TALISKER

8€

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PORT RUIGHE TALISKER

9€

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TALISKER 10 TALISKER

10€

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OBAN 14 OBAN

10€

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HIGLAND PARK 18 HIGHLAND PARK

10€

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HIGHLAND PARK 12 HIGHLAND PARK

12€

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HIGHLAND PARK 10 HIGHLAND PARK

9€

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GLENMORANGIE 12 GLENMORANGIE

8€

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GLENMORANGIE 10 GLENMORANGIE

8€

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FOUNDER’S RESERVE THE GLENLIVET

8€

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EDRADOUR 10 EDRADOUR

12€

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DALWHINNIE 15 DALWHINNIE

10€

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THE DISTILLER EDITION 2016 DALWHINNIE

12€

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CÙ BÒCAN TOMATIN

10€

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LEGACY TOMATIN

8€

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CLYNELISH 14 CLYNELISH

9€

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SCOZIA ISLAY

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SCOZIA ISLAY

SANAIG PORT ASKAIG ARDBEG 10 CORRYVRECKAN SELECT QUARTER CASK LAPHROAIG 10 100% ISLAY MACHIR BAY SIGNATORY VINTAGE 2007 CAOL ILA 12 MOCH BOWMORE 12 LAGAVULIN 16 Tocca per aprire

SANAIG KILCHOMAN

10

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PORT ASKAIG INDIPENDENTE

11€

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ARDBEG 10 ARDBEG

9€

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CORRYVRECKAN ARDBEG

15€

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SELECT LAPHROAIG

9€

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QUARTER CASK LAPHROAIG

10€

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LAPHROAIG 10 LAPHROAIG

9€

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100% ISLAY KILCHOMAN

16€

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MACHIR BAY KILCHOMAN

10€

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SIGNATORY VINTAGE 2007 CAOLILA

11€

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CAOL ILA 12 CAOL ILA

10€

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MOCH CAOL ILA

9€

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BOWMORE 12 BOWMORE

11€

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LAGAVULIN 16 LAGAVULIM

14€

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SCOZIA LOWLANDS

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SCOZIA LOWLANDS

MR PEAT HAZELBURN 10 Tocca per aprire

MR PEAT MR PEAT

8€

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HAZELBURN 10 SPINGBANK

9€

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SCOZIA SPYSIDE

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SCOZIA SPYSIDE

THE DISTILLERS EDITION 2016 GLEN ELGIN 12 GLENFIDDICH 12 GLENFIDDICH 15 GLENFIDDICH 18 THE BALVENIE 17 THE BALVENIE 12 THE GLENROTHES 12 MACALLAN CARDHU Tocca per aprire

THE DISTILLERS EDITION 2016 CRAGGANMORE

11€

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GLEN ELGIN 12 GLEN ELGIN

9€

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GLENFIDDICH 12 GLENFIDDICH

9€

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GLENFIDDICH 15 15 Years Old

12€

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GLENFIDDICH 18 GLENFIDDICH

18€

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THE BALVENIE 17 THE BALVENIE

18€

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THE BALVENIE 12 BALVENIE

11€

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THE GLENROTHES 12 GLENROTHES

9€

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MACALLAN 12 Years Old

14€

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CARDHU 15 Years Old

10€

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SECONDI

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SECONDI

TAGLIATA DI MANZO STINCO DI MAIALE PIATTO BAVARESE FISH’N CHIPS PORK’N CHIPS GULASH SALSICCE AL PIATTO BISMARK TREVIGIANA Tocca per aprire

TAGLIATA DI MANZO Entrecôte di bovino adulto della Tenuta di Dragone, servita su letto di rucola pomodorini e scaglie di grana

26€

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STINCO DI MAIALE Stinco di maiale cotto al forno e accompagnato da patate alla senape e crauti.

20€

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PIATTO BAVARESE Tre tipici würstel bavaresi dell’antica macelleria romana Mehnert, accompagnati da patate alla senape e crauti saltati con vino bianco e cipolla

16€

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FISH’N CHIPS Due filetti di merluzzo pastellato accompagnati da patate fritte dippers e anelli di cipolla fritti

16€

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PORK’N CHIPS Due fettine di maiale fritte con panatura alla senape, accompagnate da patate fritte dippers e anelli di cipolla fritti

16€

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GULASH Spezzatino di manzo stracotto nella birra servito con insalata di verza rossa e canederlo di patate

16€

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SALSICCE AL PIATTO Due salsicce alla piastra, con fagioli all’uccelletto su crostino e contorno di verdure di stagione

15€

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BISMARK Hamburger da 220gr con uovo all'occhio di bue, accompagnato da patate fritte dippers e borlotti in umido

15€

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TREVIGIANA Hamburger da 220gr con guanciale coccante e salsa di radicchio e gorgonzola, accompagnato da verdura grigliata marinata

15€

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SIDRI

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SIDRI

TEMPTED SESSION TEMPTED ELDERFLOWER MC IVORS Tocca per aprire

TEMPTED SESSION Whitewater · SESSION CIDER

8€

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TEMPTED ELDERFLOWER Tempted · Sweet Cider

8€

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MC IVORS Mac Ivors · Dry Irish Cider

8€

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SNACK

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SNACK

FUSAJE PISTACCHI ARACHIDI MAIS TOSTATO OLIVE CETRIOLINI SOTTACETTO SALSICCETTE E TARALLI NACHOS AL FORMAGGIO Tocca per aprire

FUSAJE

3€

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PISTACCHI

4€

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ARACHIDI

3€

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MAIS TOSTATO

3€

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OLIVE

4€

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CETRIOLINI SOTTACETTO

3€

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SALSICCETTE E TARALLI

5€

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NACHOS AL FORMAGGIO

8€

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SPRITZ

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SPRITZ

APEROL SPRITZ CAMPARI SPRITZ SPRITZ VENEZIANO MARTINI SPRITZ SPRITZ BIANCO Tocca per aprire

APEROL SPRITZ

7€

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CAMPARI SPRITZ

7€

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SPRITZ VENEZIANO

7€

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MARTINI SPRITZ

7€

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SPRITZ BIANCO

7€

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TEQUILA

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TEQUILA

MEZCAL ENCANTADO MEZCAL BENEVÀ ROOSTER ROJO ROOSTER ROJO HERRADURA HERRADURA ESPINOZA GOLD Tocca per aprire

MEZCAL ENCANTADO

9€

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MEZCAL BENEVÀ

7€

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ROOSTER ROJO Blanco

7€

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ROOSTER ROJO Reposado

8€

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HERRADURA Plata

7€

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HERRADURA Reposado

8€

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ESPINOZA GOLD

5€

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TRAPPISTE

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TRAPPISTE

CHIMAY 150 ORVAL CHIMAY GRAND RESERVE CHIMAY DOREE TRAPPISTES ROCHEFORT 10 TRAPPISTES ROCHEFORT 8 TRAPPISTES ROCHEFORT TRIPLE EXTRA Tocca per aprire

CHIMAY 150 CHIMAY · Belgian strong ale

8€

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ORVAL Brasserie d' Orval · Orval

7€

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CHIMAY GRAND RESERVE Chimay · Quadrupel

8€

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CHIMAY DOREE Chimay · Blonde

7€

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TRAPPISTES ROCHEFORT 10 Brasserie de Rochefort · Quadrupel

8€

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TRAPPISTES ROCHEFORT 8 Brasserie de Rochefort · Dubbel forte

7€

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TRAPPISTES ROCHEFORT TRIPLE EXTRA Brasserie de Rochefort · Triple

8€

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VINO

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BIANCHI

GIOGANTINU MALIA ROSA Tocca per aprire

GIOGANTINU GIOGANTINU BERGHIDDA · VERMENTINO DI GALLURA

6 / 23

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MALIA ROSA Duca Carlo Guarini · Malvasia rosato biologico

6€ / 20€

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ROSSI

DOLCETTO D’ALBA MONTEPULCIANO D’APRUZZO NATIVO VIGNE VECCHIE BAROLO Tocca per aprire

DOLCETTO D’ALBA Cantina Tomaso Gianolio · Dolcetto DOP

6€ / 22€

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MONTEPULCIANO D’APRUZZO TENUTA TRE GEMME · MONTEPULCIANO BIOLOGICO

6€ / 23€

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NATIVO Duca Carlo Guarini · Negramaro biologico

24€

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VIGNE VECCHIE Duca Carlo Guarini · Primitivo biologico

24€

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BAROLO Cantina Tomaso Gianolio · Barolo DOCG

35€

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BOLLICINE

PROSECCO D.O.C Tocca per aprire

PROSECCO D.O.C Rivaluce · Millesimato Brut

6€ / 20€

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LIQUOROSI

FONSECA SANDEMAN AMBRA Tocca per aprire

FONSECA Porto Ruby

7€

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SANDEMAN Fine Ruby · Porto

6€

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AMBRA Duca Carlo Guarini · Passito

6€

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VODKA

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VODKA

BELUGA MAC GUFFIN BELVEDERE GREY GOOSE STOLICHNAYA KEGLEVICH MOSKOVSKAYA Tocca per aprire

BELUGA

9€

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MAC GUFFIN Vodka al dragoncello

8€

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BELVEDERE

8€

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GREY GOOSE

8€

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STOLICHNAYA

7€

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KEGLEVICH

5€

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MOSKOVSKAYA

5€

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VODKA LONG DRING

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VODKA LONG DRING

MAC GUFFIN BELVEDERE STOLICHNAYA MOSKOVSKAYA KEGLEVICH Tocca per aprire

MAC GUFFIN

12€

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BELVEDERE

12€

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STOLICHNAYA

11€

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MOSKOVSKAYA

9€

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KEGLEVICH

9€

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WHISKY

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SCOZIA HIGHLANDS

THE ORCADIAN JOURNEY SKYE PORT RUIGHE TALISKER 10 OBAN 14 HIGLAND PARK 18 HIGHLAND PARK 12 HIGHLAND PARK 10 GLENMORANGIE 12 GLENMORANGIE 10 FOUNDER’S RESERVE EDRADOUR 10 DALWHINNIE 15 THE DISTILLER EDITION 2016 CÙ BÒCAN LEGACY CLYNELISH 14 Tocca per aprire

THE ORCADIAN SCAPA

9€

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JOURNEY JURA

8€

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SKYE TALISKER

8€

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PORT RUIGHE TALISKER

9€

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TALISKER 10 TALISKER

10€

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OBAN 14 OBAN

10€

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HIGLAND PARK 18 HIGHLAND PARK

10€

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HIGHLAND PARK 12 HIGHLAND PARK

12€

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HIGHLAND PARK 10 HIGHLAND PARK

9€

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GLENMORANGIE 12 GLENMORANGIE

8€

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GLENMORANGIE 10 GLENMORANGIE

8€

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FOUNDER’S RESERVE THE GLENLIVET

8€

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EDRADOUR 10 EDRADOUR

12€

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DALWHINNIE 15 DALWHINNIE

10€

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THE DISTILLER EDITION 2016 DALWHINNIE

12€

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CÙ BÒCAN TOMATIN

10€

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LEGACY TOMATIN

8€

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CLYNELISH 14 CLYNELISH

9€

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SCOZIA LOWLANDS

MR PEAT HAZELBURN 10 Tocca per aprire

MR PEAT MR PEAT

8€

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HAZELBURN 10 SPINGBANK

9€

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SCOZIA ISLAY

SANAIG PORT ASKAIG ARDBEG 10 CORRYVRECKAN SELECT QUARTER CASK LAPHROAIG 10 100% ISLAY MACHIR BAY SIGNATORY VINTAGE 2007 CAOL ILA 12 MOCH BOWMORE 12 LAGAVULIN 16 Tocca per aprire

SANAIG KILCHOMAN

10

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PORT ASKAIG INDIPENDENTE

11€

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ARDBEG 10 ARDBEG

9€

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CORRYVRECKAN ARDBEG

15€

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SELECT LAPHROAIG

9€

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QUARTER CASK LAPHROAIG

10€

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LAPHROAIG 10 LAPHROAIG

9€

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100% ISLAY KILCHOMAN

16€

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MACHIR BAY KILCHOMAN

10€

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SIGNATORY VINTAGE 2007 CAOLILA

11€

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CAOL ILA 12 CAOL ILA

10€

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MOCH CAOL ILA

9€

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BOWMORE 12 BOWMORE

11€

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LAGAVULIN 16 LAGAVULIM

14€

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SCOZIA SPYSIDE

THE DISTILLERS EDITION 2016 GLEN ELGIN 12 GLENFIDDICH 12 GLENFIDDICH 15 GLENFIDDICH 18 THE BALVENIE 17 THE BALVENIE 12 THE GLENROTHES 12 MACALLAN CARDHU Tocca per aprire

THE DISTILLERS EDITION 2016 CRAGGANMORE

11€

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GLEN ELGIN 12 GLEN ELGIN

9€

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GLENFIDDICH 12 GLENFIDDICH

9€

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GLENFIDDICH 15 15 Years Old

12€

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GLENFIDDICH 18 GLENFIDDICH

18€

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THE BALVENIE 17 THE BALVENIE

18€

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THE BALVENIE 12 BALVENIE

11€

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THE GLENROTHES 12 GLENROTHES

9€

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MACALLAN 12 Years Old

14€

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CARDHU 15 Years Old

10€

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IRLANDA

TEELING TULLAMORE DEW TULLAMORE DEW JAMESON CONNEMARA PEATED BUSHMILLS Tocca per aprire

TEELING Small Batch

7€

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TULLAMORE DEW 12 Years Old

9€

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TULLAMORE DEW

6€

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JAMESON

6€

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CONNEMARA PEATED Single Malt

8€

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BUSHMILLS

6€

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INGHILTERRA

THE LAKES Tocca per aprire

THE LAKES Single Malt

12€

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GIAPPONE

MASAHIRO SUNTORI TOKI NIKKA Tocca per aprire

MASAHIRO Pure Malt Whisky

12€

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SUNTORI TOKI Blended Whisky

8€

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NIKKA From The Barrel

12€

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NORD AMERICA

ELIJAH CRAIG SMAL BATCH ELIJAH CRAIG STRAIGHT RYE ELIJAH CRAIG BARREL PROOF MITCHER’S WHISKEY JIM BEAM BULLEIT BOURBON EVAN WILLIAMS Tocca per aprire

ELIJAH CRAIG SMAL BATCH ELIJAH CRAIG

8

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ELIJAH CRAIG STRAIGHT RYE ELIJAH CRAIG

8

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ELIJAH CRAIG BARREL PROOF ELIJAH CRAIG

12

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MITCHER’S WHISKEY Small Batch Unblended

9€

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JIM BEAM Rye Whiskey

7€

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BULLEIT BOURBON

7€

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EVAN WILLIAMS Kentucky's 1st Distilller

7€

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WHISKY AND COLA

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WHISKY AND COLA

JIM BEAM RYE & COLA BULLEIT BOURBON & COLA CLAN CAMPBELL & COLA JAMESON & COLA Tocca per aprire

JIM BEAM RYE & COLA

10€

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BULLEIT BOURBON & COLA

10€

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CLAN CAMPBELL & COLA

9€

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JAMESON & COLA

9€

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AllergeneAllergen	Dove si trovaWhere
GlutineGluten	Grano, segale, orzo, avena, farro, birraWheat, rye, barley, oats, beer.
CrostaceiCrustaceans	Gamberi, scampi, aragoste, granchiShrimps, prawns, lobster, crab.
UovaEggs	Maionese, dolci, paste all’uovoMayonnaise, cakes, egg pasta.
PesceFish	Tutti i tipi di pesce e derivatiAll fish species and products.
ArachidiPeanuts	Snack, burro di arachidi, oliSnacks, peanut butter, oils.
SoiaSoy	Salsa di soia, tofu, edamameSoy sauce, tofu, edamame.
Latte / LattosioMilk / Lactose	Formaggi, burro, panna, latticiniCheese, butter, cream, dairy.
Frutta a guscioNuts	Mandorle, nocciole, noci, pistacchi
SedanoCelery	In pezzi o nei preparati per brodi e sughiStalks, soups, broths.
SenapeMustard	Sia in semi che nelle salse pronteSeeds and prepared mustard.
SesamoSesame	Semi presenti nei panini (Burger bun)Seeds on burger buns.
Anidride SolforosaSulphites	Solfiti presenti in vino, birre e acetoWine, beer, vinegar.
LupiniLupin	Farine e snack a base di lupinoLupin flour and snacks.
MolluschiMolluscs	Cozze, vongole, polpi, calamariMussels, clams, octopus, squid.

Menu hub

BIRRE ALLA SPINA

CIBO

BEVANDE

VINO

BIRRE IN BOTTIGLIA

DISTILLATI E LIQUORI

WHISKY

MISCELAZIONE

ACIDE

ACIDE

AMARI E DIGESTIVI

AMARI E DIGESTIVI

ANALCOLICI

ANALCOLICI

ANTIPASTI

ANTIPASTI

APERITIVO

APERITIVO

BELGIO

BELGIO

BEVANDE

ANALCOLICI

SIDRI

CAFFETTERIA

BIANCHI

BIANCHI

BIRRE ALLA SPINA

BIRRE ALLA SPINA

BIRRE IN BOTTIGLIA

BIRRE SENZA GLUTINE

ITALIA

GERMANIA

BELGIO

TRAPPISTE

NORD EUROPA

ACIDE

BIRRE SENZA GLUTINE

BIRRE SENZA GLUTINE

BOLLICINE

BOLLICINE

CAFFETTERIA

CAFFETTERIA

CIBO

ANTIPASTI

FRITTI

PRIMI

SECONDI

CONTORNI

CRESCE

PANINI

INSALATE

DOLCI

SNACK

COCKTAILS

COCKTAILS

COCKTAILS ANALCOLICI

COCKTAILS ANALCOLICI

COGNAC

COGNAC

CONTORNI

CONTORNI

CRESCE

CRESCE

DISTILLATI E LIQUORI

AMARI E DIGESTIVI

LIQUORI

GIN

VODKA

COGNAC

TEQUILA

GRAPPE

RUM

DOLCI

DOLCI

FRITTI

FRITTI

GERMANIA

GERMANIA

GIAPPONE